最近在网上看到一个包子铺老板的真实收入：开了20年的包子铺，月薪4000多。这个老板是一位生意人，做的生意不错，一个月有3万多的纯收入。在当地也算是小有名气了，也是被很多人誉为老板，大家都是想zhuan钱进钱。他的生意一直非常好，基本上每天早上7点起床就开始工作了。早上基本上所有的顾客都会来买包子和其他的一些小食。他经营十几年从来没有出现过任何问题，因为生意好所以很多人都过来买包子。
1.如何做到一天的营业额达到3万
他在开店的时候就已经有一套自己的管理模式。虽然也有管理上的一些问题，但是总体来说还是很有自己的特色，也能够抓住顾客的需求进行改变。在店铺里增加一些卖的产品和服务，同时在做宣传语的时候都会写上自己的特色和特点。这样不管别人看到你的包子就会知道你是一个做生意的人了。当然在这个过程当中要时刻保持自己积极的心态和乐观的态度去面对所有的顾客而且要保证有足够的客流量。
2.做生意不能只考虑眼前
有很多人在做生意的时候，总会考虑到一些非常现实的问题。比如说，做生意会导致成本增加，但是利润却会降低。比如说可能会出现一些不公平的竞争，这样不仅影响了生意，还会让自己的生意受到影响。所以在做生意之前，我们要考虑清楚哪些问题会导致成本增加，哪些问题会导致利润降低。只有这样才能让自己做生意赚到钱。而且在做生意的时候，如果只考虑眼前的利益的话，那么做生意也会变得越来越难干。
3.如何提高包子质量
如果在做包子之前，要对包子的品质有一定的了解，比如看起来像死面就是死面，这样做出来的包子会比较硬，口感不好。还有吃起来包子发面特别软一点，没有弹性，就很有可能出现回锅肉，因为在做包子的时候加入了很多的肥肉，再加上包子的做法是发面做的，所以没有办法做松软型，这一点大家都知道吧。然后就是馅料方面，大家都知道包子的馅料需要非常丰富，这样才能够做出更好吃的包子。
还有就是在做包子前一定要先和面，在和面过程中最好能够把面放在温水里面发酵，这样才能够让包子的口感更好。还有就是发面不能有气泡的话，那么包子的口感才会更好一点。但是很多人都没有这样的（xi）惯，如果有不懂的可以去问一下老板如何做包子时做出来的更加好吃。
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