春天一定要吃的食物有很多。之前介绍过荠菜的美味做法。今天就来介绍一下香椿芽。香椿芽可以刺激食欲,补充多种维生素。你知道香椿芽的做法吗?今天,就跟着小编学几款吧。
做法一香椿芽炒饭
第一步,备好米饭、鸡蛋、大蒜、盐、胡椒粉、香椿芽和剁椒以及盐。
第二步,将米饭直接加上鸡蛋跟胡椒粉搅拌。大蒜直接切末,剁椒直接切末。
第三步,备好锅加油烧热,将大蒜和剁椒直接下锅爆香,将米饭直接下锅翻炒。
第四步,接着加上米饭开始翻炒,翻炒后加上香椿芽,再加盐后即可。
做法二香椿芽麻汁拌面
第一步,备好切面、香椿芽、麻汁、盐、香油和水。
第二步,将麻汁直接放在碗中加盐和水以及香油搅拌,将香椿芽直接处理后洗好,下锅烫煮后捞出。
第三步,香椿芽沥干后直接切碎,将切面直接煮熟了,捞出后加香椿芽和麻汁搅拌后即可。
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