春节假期与元宵佳节刚过,2月14日“情人节”即将到来。证券时报记者从海底捞方面获悉,截至2月13日中午,全国海底捞火锅已接到2月14日的用餐预订约7万桌,显著高于平日周五的预订量,彰显出节日消费的强劲拉动效应。
相较于往年“情人节”,今年海底捞不但小桌预订需求旺盛,大桌和包间的预订需求也显著带动。随着春节后大学生陆续返校,年轻白领返回工作地,许多年轻人借“情人节”相约,举行“年后第一聚”。
据悉,海底捞全国各地多家门店用心形元素、浪漫气球等装饰烘托节日氛围,并通过菜品上新、互动游戏等方式满足消费者多元需求。
校对:刘榕枝
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