虽然距离春节还有段时间，但是最近走进市场，到处洋溢着过年的气氛，大红灯笼高高挂着，灌香肠的人络绎不绝，蒸馒头的师傅忙的“热火朝天”。(这些景象一般都只在过年前两周才看到，今年算是提前了。) 走进喜(xi)糖铺子，发现有一种奶枣卖的特别火，奶香浓郁，外软里脆，比之前流行的雪花酥还好吃。店家说，最近好多人买奶枣，说买回去留着过年招待亲戚朋友，怕过年前几天再买会买不到，或者遇到涨价! 其实，这种奶枣的做法很简单，在家就能做。今天，懒哥就跟大家分享它的做法! 用料： 红枣，巴旦木(大杏仁)，棉花糖80g，黄油20g，奶粉30g。 做法： 用清水清洗干净红枣表面，晾干水分，用吸管捅出里面的红枣核儿。 剥掉巴旦木的外壳儿。 将剥好的巴旦木塞进红枣里面。这个巴旦木是烤熟的，不要用生的哦！ 锅内放入黄油，小火加热至黄油融化。 等黄油融化后，放入棉花糖炒制。 炒到棉花糖融化，倒入20g奶粉，翻炒均匀。炒到奶粉和棉花糖完全混合，关火。 倒入红枣翻炒均匀，炒到红枣表面均匀地裹满棉花糖即可。 用手将红枣一个个揪出来，给它搓好。 最后把搓好的红枣，放入剩下来的奶粉里面滚上一圈，这个奶枣就做好了。 成功的奶枣吃起来外面是软软的，里面是脆脆的，奶香味十足，喜(xi)欢的朋友赶紧试试吧! 小贴士： 如果家里没有巴旦木，也可以用核桃仁、腰果，或者开心果，都是可以的。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。聚才发仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 tenspace2022@163.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。 本文链接：https://www.jucaifa.com/post/30831.html
