材料
鸡蛋4个 温开水跟鸡蛋去壳后同等量
香油适量 味极鲜酱油适量
葱适量
做法:
1、鸡蛋打入盆中搅拌均匀
2、加入同等量的温开水,搅拌均匀
3、把鸡蛋液放入沸水锅中
4、盖上盖子,小火蒸,(别开大火)用时5分钟
5、淋上味极鲜酱油和香油
6、再撒上葱花装饰一下
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