又是一年杨梅季（又到一年杨梅季的下一句）
又到一年杨梅季，今年的“杨梅王”花落谁家 慈溪杨梅节
钱江晚报·小时新闻记者 唐旭锋 通讯员 郑旭铭 鲍明浩杨梅由产期短还不耐储存，在古代可是“初疑一颗值千金”的稀罕物。不少文人墨客都曾经盛赞过它的美味。诗仙李白曾写道，“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。”清代戏剧家李渔极度痴迷杨梅，公开声称：“南方珍果，首推杨梅。”此外，爱国诗人陆游和美食大咖苏东坡都为这人间至味而倾倒，陆游贪嘴之后立即赋诗“欲乘风露摘千株。”就连曾经为了荔枝“不辞长做岭南人”的苏轼吃到杨梅后，也立马“变心”，“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅。”千年之后，我们显然比古人的更有口福了。南方各地杨梅品种经过一代代的培育发展，口感肯定是越来越好。另外，种植面积，更加不可同日而语。六月中下旬正是一年一度的杨梅季，各地杨梅节活动层出不穷。今天，小时记者想和大家说说浙江杨梅的那些事儿。先来说说杨梅的品种和分布。作为驻地宁波的记者，我发现一个月前就在宁波上市的，主要来自福建 、云南等地。为什么呢？行业人士认为道理最简单不过，越往南，杨梅熟得越早呗。杨梅在浙江各地市都有的，十几年前，我就在温州瓯海的茶山摘过杨梅。丽水、金华的杨梅，产量和知名度也是不错的。台州仙居的杨梅就更不用说了，60元一颗出口国外还上了热搜呢 。仙居杨梅节20天前就开了 ，不过上市的是荸荠种的杨梅 ，真正的杨梅王是这两天刚刚出来东魁杨梅，大家抓紧去尝鲜。另外，前几天我去参加慈溪杨梅节的时候，在山上杨梅园里，碰到几位来自湖州的游客，她们说湖州的杨梅也不错呢，只是个头更小些。再拿宁波地区的来说，慈溪余姚的杨梅最有名。其实慈溪余姚本是一家，那几座杨梅山都连在一起呢，山上种植的基本都是荸荠种杨梅。△慈溪横河镇在杨梅节上推介水晶杨梅宁波市农业农村局农业技术推广总站果艺师樊树雷说，荸荠种杨梅是宁波本土发现选育的品种，至今已有200余年历史，因果实成熟时似荸荠而得名。它的特点是：肉柱顶端圆钝，肉质细软，汁液多，昧甜微酸，略有香气。在宁波种植的东魁杨梅，则是从浙江黄岩发现选育的品种，取名东方之魁，是目前世界上果形最大的杨梅品种。另外，宁波也种植了水晶杨梅，外形玲珑剔透的，招人喜(xi)欢，为白杨梅品种中唯一的大果型品种，主要产于余姚马渚、临山等地。不过那天，我在慈溪杨梅节上看到当地横河镇也展示了水晶杨梅，工作人员说是从绍兴引进的。△上图分别为游客和雇工在摘杨梅有数据显示，2022年，宁波全市杨梅栽培面积32.8万亩，其中荸荠种杨梅22.6万亩，东魁杨梅3.6万亩，乌紫杨梅、炭梅及其它品种6.5万亩。今年，宁波全市杨梅产量预计10.5万吨。疫情对普通杨梅的销售造成一定影响，售价在20元/千克左右，精品杨梅仍供不应求，价格在50元/千克以上。不过，我在采访梅农时了解到，他们最担心的还是天气对销售的影响，阴雨天想吃杨梅的人就少了，而且天气对杨梅口感也有损减。那么，滞销的杨梅怎么处理？主要的办法还是建冷库，用于深加工，并结合当地文旅产业开发做出特色。在这方面，慈溪匡堰镇做得还是不错的，杨梅汁、杨梅酒、杨梅干 、杨梅糕点这些常规产品就更不用说了，他们还开发出杨梅宴，每道菜都有杨梅元素 ，深受游客青睐。△慈溪匡堰镇推出的杨梅汤圆这些天，余姚一些乡镇杨梅节的活动也在如火如荼地举行，交警部门也出台了应急保畅措施。6月18日，在余姚大隐镇，一场吸人眼球的“杨梅王”擂台赛正在举行。谁家的杨梅又大又甜又有颜值？全镇29家梅农都精心挑选自家优质杨梅，角逐今年“杨梅王”。要想成为“杨梅王”，不仅要在重量、甜度方面胜人一筹，还要征服现场专家的观感和口感。最终，由梅农王能国选送的杨梅口感、颜值俱佳，最终以单果重量14.72克、甜度12度、感值10分获得特等奖，成为今年的“杨梅王”。活动现场，主办方还对获奖的杨梅进行了爱心拍卖，共筹得善款19600余元，将全部用于当地困难群众的帮扶。本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。
又一年杨梅季 又到一年杨梅季酸酸甜甜满枝头
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