育儿健康 我的营养育儿观：养育一个健康的孩子，只需做到这几点！
两年多以来，我最大的“成就”就是养育了一个特别健康的孩子，并通过分享育儿知识“收获”了一批信任的宝妈粉。（以上是截取部分微店评论，感恩遇到这些可爱可亲的妈妈们，也很开心被你们认可，看到宝宝们受益，由衷觉得所有付出都是值得的。）我也是一普通宝妈，没有响亮的专家头衔，也没有闪耀的丰功伟绩，有的是多年健康知识的累积和数千例营养调理案例。我自己的孩子，从出生起到现在从没因生病去过医院，也没吃过一粒药，能吃能睡发育中上，不是因为爸妈遗传了好的体质，也不是他天生就好养，而是我的未雨绸缪和始终坚持科学合理的育儿方式吧。今天，就来分享下我的营养育儿观。01、纯母乳喂养母乳喂养是我营养育儿观的重要开端。母乳是婴儿最完美的食物。显微镜下看到的母乳，有很多游动的颗粒，它是“活的”，是有生命力的，不论多么高科技做出来的配方粉，都无法与母乳相媲美，如果想要宝宝体质好少生病，那么坚持母乳是最经济有效的方法。母乳能满足6个月以内宝宝的全部营养需求，母乳不仅能提供丰富的营养素，还富含免疫物质、生长因子、活性酶、益生菌、益生元，为宝宝的免疫和肠胃发育打下好的基础。我从孕期就开始做乳腺疏通为产后泌乳做准备了，坚持母乳到孩子一岁半并自然离乳，说自然离乳是因为一方面那时候宝宝对母乳的依赖减少，另一方面饮食上均衡足量，不会因换奶对身体有大的影响，所以一切顺利，没有闹情绪也没有因断母乳而生病。婴幼儿脏器发育不成熟，免疫功能弱，需要特别呵护，而母乳，绝对是他们最重要的一把保护伞。02、均衡营养，食物多样化均衡营养是我营养育儿观的基础。除了6个月以内的婴儿只需要母乳外，没有任何一种食物能满足一个人全部营养需求，必须通过多种食物的组合，才能满足发育需要，将健康效应发挥到最大，将食品安全风险降低到最小。《中国居民膳食指南》提出：一个人一天至少要吃12种以上、每周至少要吃25种以上的食物。宸宝大概10个月的时候，每天食物种类就超过12种了，这个种类是慢慢增加的，刚开始怕过敏就一种一种加着观察，10个月时大部分时候都尝试过了，确定不过敏的就按照均衡膳食原则去搭配着吃。因为每类食物提供的营养不同，肉蛋奶豆提供优质蛋白、钙、铁、磷脂，蔬果提供vc、胡萝卜素、膳食纤维、植物化合物，菌类提供多糖，米面薯类提供碳水化合物……饮食多样化安排并不难，关键是要用心安排并形成（xi）惯。比如宸宝现在的早餐是杂粮米豆藜麦煮的粥，配一个煮鸡蛋，上午吃点水果，种类就有5～6种了，中午和晚上是主食加配菜，配菜有蔬菜豆类肉类菌类，种类和颜色都至少4.5种，全天下来已经超过15种了，很轻松就达到。除了种类，还要保持烹饪造型的更新，保持宝宝对食物的兴趣。03、鼓励自主进食鼓励自主进食是我营养育儿观经验之谈。好好吃饭是让宝宝健康发育的基本前提，没有营养来源谈何健康呢，但是现实中大多宝宝都厌食挑食，不肯好好吃，让大人觉得喂养特别困难，怎么办呢？我的经验是要从一开始就养成让孩子自主进食的（xi）惯，“自主进食”就是让孩子自己吃饭，美国有项研究称，孩子的厌食挑食大概有80%是因为父母对进食的过多控制。大人总以为孩子太小，不会自己吃，理所当然要喂饭，不吃就使出十八般武艺哄喂。其实孩子的独立能力比你想象中要强得多，对宝宝来说，只要有拿起勺子的力量，就能自己吃饭。如果吃饭是在大人干涉和强迫下进行的，孩子就对吃饭充满抵抗情绪，体会不到吃饭的乐趣，少了进食的欲望，表面上是多吃了几口，由于不是出于自愿，之后喂饭更困难，得不偿失。虽然所有人长大了都会自己吃饭，但如果能尽早放手让孩子自主进食，不仅能有效避免将来偏食挑食，还能培养独立自信的品格。04、疾病的营养护理是我营养育儿观最关键的一步。都说人吃五谷杂粮，哪里不生病的，而宝宝们脏器娇嫩，消化能力抵抗能力都很弱，更是免不了要生病。宸宝一年也会有一两次感冒咳嗽的。其实生病不可怕，可怕的承受不该承受的药物伤害，也就是过度医疗。过度医疗在国内普遍情况已经不需要我多说了，有时候孩子只是普通病毒感染，营养素和适当的护理就能好。如果选择吃药，症状虽消失了，但之后体质更弱，也更容易生病了，反复生病反复吃药的过程中，孩子脾胃也损伤了，食欲也下降了，体重也减轻了，发育缓慢了，免疫力也更差了。很多宝妈找到我的时候，宝宝就已经出现这情况，虽然用营养调理能适当弥补，但如果早期能做出准确判断，早点用营养干预，效果远比已经损伤再来调理要好的多。我并不是排斥药物，而是认为药物只在必要的时候用，比如细菌感染就不能排斥抗生素，明显咳喘也可以适当雾化，过敏了用抗组胺药物控制……但有点咳嗽鼻塞就赶紧吃很多复方感冒药或者就去输液就是绝对不提倡的。宸宝每次有点发烧咳嗽和消化不良，我都是用营养素加饮食调整护理好的，同样是感冒，是吃药打针好的，还是用营养素加上日常护理好的，结果完全不同。每个人都有自己的育儿观，但未必每个人都有自己的营养育儿观，因为它并非自然形成，而是对健康的认知、对科学的信任、对合理营养不断理解和追求的结果。育儿观可以各有不同，但营养育儿观应该统一，因为身体的需求从来没变过。以上这几点并不难，有心就一定能做到，合理的营养育儿观，是健康发育的必然前提。作者：蓝弧营养师（lanhuyys），9年职业营养师，专注宝宝科学喂养和疾病的营养护理
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