腊月二十八有什么（xi）俗？ 农历中国 | 腊月廿八 · 发面蒸馍
老民谚说：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花”。也就是说，二十六、二十七准备好过年肉后，到了腊月二十八，就该准备过年主食了。北方人以意大利面为主食。过去很多地方都有初一到初五不宜动火蒸馒头的（xi）俗，就像南方人新年不捣米一样。因此，腊月二十八这一天，就要发面了，用来做糕蒸馒头。比如山西太原的人，这一天要蒸。 “糕儿馒头两篮”；这一天河北人家就要了 “蒸枣糕”，除夕要用来祭祖作为供品；老北京人只有28个面条，29天才蒸馒头，蒸一周就够了。按照老北京话说，这叫老北京话 “吃隔年食”。腊月二十八发面馒头，祈求新年 “蒸蒸日上”。除了准备过年的主食，腊月二十八，每家每户都要贴春联、窗花、年画，俗称 “贴花”。
来源：周到
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